I ÆRFUGLENS RIKE
Av Ann Kristin Klausen
I denne boka gir forfatter Ann Kristin Klausen et bredt historisk bilde av ærfuglen i norsk kulturhistorie. Boka innholder mye faktastoff om ærfuglen og fokuserer på den status og betydning fuglen har hatt som ressurs i kulturhistorisk sammenheng. Menneskelig tilrettelegging for hekking, sanking av dun og egg, rensing av dun og bruk av egg, dun og kjøtt har variert med tid og sted. Men det er også klare fellestrekk til tross for geografiske avstander. Disse forholdene er en del av det som skapte og fortsatt skaper en felles kystkultur.
Format: Innbundet
Utgivelsesår: 2013
Forlag: Orkana
Språk: Bokmål